Potage parmentier
Potage parmentier

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Potage parmentier recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire potage parmentier en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de potage parmentier :
  1. Utilisation 1 gros oignons
  2. Vous devez vous préparer 2 poireaux
  3. Fournir 2 grande pomme de terre
  4. Fournir 1 bonne cuiller de beurre
  5. Vous avez besoin 11/2 de fond blanc
  6. Vous avez besoin 20 mn temps de cuisine

The soup consists of potatoes and leeks, or optionally onions, which are cooked and puréed until they develop a smooth, delicate consistency. Be the first to rate and review this recipe. Social Sharing Potage Parmentier (Leek & Potato Soup) An inexpensive French soul food with endless variations, this recipe provides a great way to learn the basic technique behind simple pureed soups. This same formula works well with a mix of vegetables.

Potage parmentier instructions :
  1. Eplucher les légumes en gros morceau
  2. Mettre du beurre dans un chodron
  3. Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner
  4. Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis

Replace half or all of the potatoes with broccoli or cauliflower or butternut squash, or try a mix of. My family has been very happy to eat this repeatedly, as I tinkered with it to streamline and adapt it to today's tools and tastes. Potage Parmentier is named after Antoine Parmentier, the French agronomist who campaigned during the reign of Louis XVI, to have the potato declared a safe and edible vegetable. At the time, potatoes were banned in France as they were considered to be poisonous, and only suitable for hog feed. Unpureed, the soup is referred to as potage Parisien.

Prenez ces concepts de recettes Potage parmentier et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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