Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre tue avoir besoin 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre :
- Utilisation 700 g potiron (butternut pour moi)
- Fournir 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Utilisation 1 blanc de poireau
- Préparer 1 carotte
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Vous avez besoin 100 gr crème fraîche épaisse
- Fournir 1 feuille de laurier, thym séché
- Vous avez besoin Pour les graines:
- Fournir 2 c à s de graines de tournesol
- Utilisation 1 c à s de graines de pavot
- Utilisation 2 c à s d'amandes effilées
- Utilisation 2 petites gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sauce soja noir aux champignons
- Préparer 2 tranches fines de gingembre avec la peau
- Vous devez vous préparer piment d'Espelette
- Vous avez besoin fleur de sel au poivre de Sichuan
- Vous devez vous préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Préparer Décor: gruyère râpé, graines
Here is how you cook that. Ingredients of Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre. Crème de butternut avec poêlée des graines, ail et gingembre. La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Émiettez le bouillon de pot-au-feu dans l'eau chaude, ajoutez les épices : gingembre et un peu de sel, éventuellement curry ou cumin selon les goûts.
Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre et les couper en cubes. - Lavez et coupez en 6 le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, les pommes de terre, le thym, la feuille de laurier et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faites cuire 30 minutes sous pression.
- Enlevez le thym et la feuille de laurier. - Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes, à feu doux.
- Chauffez l'huile d'olive dans une petite poêle. - Faites revenir l'ail et le gingembre finement hachés. - Ajoutez les graines et les amandes effilées, le piment et le sel. Revenez le tout ensemble 2-3 minutes. - Ajoutez la sauce soja, mélangez 2 minutes et retirez du feu.
- Vous pouvez décorez votre soupe avec ou mettre tout dedans et mélangé. Délicieux ! - Décorez avec des graines et du gruyère râpé. Servez chaud!
Hacher finement le gingembre et le mélanger dans un bol avec l'ail. Les graines de potimarron sont une mine de minéraux, de vitamines, de bons acides gras et de protéines. Elles sont réputées pour booster le système immunitaire. Et l'automne, c'est bien le moment pour commencer à se protéger des petits maux hivernaux. Une cure de graines de potimarron grillées s'impose donc, et ça tombe bien, c'est tout simple à préparer.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crème de potiron avec poêlée des graines ail et gingembre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
