Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Verrine Saumon Pomme et Avocat vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire verrine saumon pomme et avocat tue seul besion 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine saumon pomme et avocat :
- Vous devez vous préparer 250 g saumon fumé ou truite
- Utilisation 1 avocat
- Vous devez vous préparer 1 pomme
- Préparer 20 cl crème liquide
- Fournir Jus de citron
Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche. Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth.
Verrine Saumon Pomme et Avocat pas à pas :
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès
- Coupez le saumon ou truite en lamelles
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines
- Ajouter le saumon ou truite dessus
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir
Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Épluchez et coupez les avocats en petits cubes puis mélangez-les au jus de citron avec l'échalote coupée, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Coupez le saumon fumé en petits cubes également et mélangez-les avec le reste du jus de citron. Déposez les cubes d'avocats au fond de vos verrines, surmontez-les de cubes de saumon fumé. Mélanger les brunoises de pomme et avocat avec les fines herbes, saler, poivrer. Réserver au froid, couvert d'un film alimentaire qui touche le mélange pour ne pas laisser d'air être en contact avec le mélange.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Verrine Saumon Pomme et Avocat recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Verrine Saumon Pomme et Avocat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
