Velouté d'endives à la mimolette
Velouté d'endives à la mimolette

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté d'endives à la mimolette recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire velouté d'endives à la mimolette en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté d'endives à la mimolette :
  1. Vous avez besoin 5 endives
  2. Préparer 3 gros poireaux
  3. Utilisation 450 g PDT
  4. Utilisation 3 gros oignons
  5. Préparer 60 g beurre
  6. Fournir 1 L d'eau
  7. Préparer 2 cubes de bouillon de légumes
  8. Vous devez vous préparer 30 cl crème liquide ou de crème fraîche épaisse suivant ce que vous avez
  9. Vous devez vous préparer De la mimolette

Dès que l'ensemble commence à pleurer, ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux. Découvrez la recette d'un velouté à la Mimolette Vieille Boule d'Or, aux endives et au lard fumé. Fiche détaillée de la recette Velouté d'endives à la mimolette. Velouté de chicons à la mimolette Recette du Nord-Pas-De-Calais.

Velouté d'endives à la mimolette instructions :
  1. Faire fondre les oignons émincés, les endives et les poireaux coupés en rondelles dans un faitout avec le beurre.
  2. Une fois que les légumes commencent à fondre, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler et poivrer
  3. Recouvrir les légumes avec l'eau dans laquelle vous avez rajouté les deux cubes de bouillon de légumes. Ne pas recouvrir complètement car la soupe sera trop liquide par la suite. Faire cuire 35 minutes à feu doux.
  4. Mixer finement et rajouter la crème liquide/crème fraîche.
  5. Au moment de servir, ajouter quelques lamelles de mimolette dans la soupe ! Bon appétit !

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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Velouté d'endives à la mimolette recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Velouté d'endives à la mimolette recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.