En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner meringue parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meringue! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir meringue en utilisant 3 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de meringue :
- Préparer 4 blanc d'oeufs
- Vous avez besoin 250 g sucre
- Fournir 1 pincée de sel
Italian meringues are made by beating a hot sugar syrup into the egg whites. Perfect meringues depend on totally yolk-free whites. These crispy little morsels travel well and make great gifts too. Meringue takes on many roles, sometimes forming a sweet crunchy cookie, sometimes topping a creamy pie, sometimes decorating the exterior of an ice cream cake.
Meringue instructions :
- Mettre les blancs d'œufs dans un saladier
- Y ajouter une pincée de sel
- Battre les blanc en neige
- Y ajouter le sucre petit à petit
- Déposez votre préparation selon la forme de votre choix sur du papier sulfurisé
- Enfournez 1 heure à 120°C
- CONSEIL :
- Utilisez une poche à douille pour faire de jolies meringues
- Ne surtout pas ouvrir le four pendant la cuisson, ça fera retomber votre meringue !
Meringue may look like it's made of marshmallow fluff, but it's actually a sweet foam made mainly from egg whites. Spread the meringue into a ½-inch-thick rectangle on a foil-lined baking sheet. Use the back of a spoon to add swirls, which will brown more and give your meringue extra crunch. Once it's browned, you can scoop. Mastering meringue ultimately takes the finessing that comes only with experience.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Meringue. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Meringue recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
