La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche poireaux et truite fumée , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir quiche poireaux et truite fumée en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche poireaux et truite fumée :
- Vous devez vous préparer poireaux
- Préparer oeufs
- Vous avez besoin lait de riz
- Utilisation farine de lupin ou de blé
- Fournir tranches de truite fumée
- Vous avez besoin Sel, poivre, clous de girofle, curry
- Vous avez besoin Cruyère râpé
C'est l'histoire banale de cette quiche aux verts de poireau agrémentée de truite fumée d'Alsace. Les verts de poireau sont trop souvent balancés à la poubelle, alors qu'ils sont tout aussi comestibles que la partie blanche considérée plus noble. Et surtout, les verts de poireau sont plus nutritifs que les blancs. Quiche aux poireaux et truite fumée.
Quiche poireaux et truite fumée pas à pas :
- Couper les poireaux en rondelle les faire cuire à la vapeur pendant 15 min
- Prechauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs, le lait. La farine, sel, poivre, curry, clous de girofle.
- Couper les tranches de truite en petit morceaux. Bien égoutter les poireaux
- Huiler un moule à tarte, verser le mélange aux oeufs. Déposer les poireaux, les morceaux de truite uniformément. Sopoudrer de gruyère.
- Enfourner 30 min
Une tarte salée à la garniture généreuse. La piquer et la badigeonner à l'aide d'un pinceau d'un peu de blanc d'oeuf. Couper les tranches de truite fumée en lamelles. Dans un saladier, battre les oeufs et la crème, puis ajouter l'aneth, les poireaux et la truite. Salez, poivrez et ajoutez la muscade râpée.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quiche poireaux et truite fumée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche poireaux et truite fumée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.