Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tarte poireaux/truite fumée recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir tarte poireaux/truite fumée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte poireaux/truite fumée :
- Vous devez vous préparer poireaux
- Préparer crème semi epaisse
- Vous avez besoin lait
- Vous devez vous préparer œufs
- Fournir truite fumée (4 tranches)
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Tomme fruitée râpée
- Préparer Pâte brisée
Ajoutez le lait, le sel, le poivre, la truite. Coupez la truite fumée en gros dés. Dans un petit saladier, mélangez les œufs puis ajoutez la crème et le persil haché. Salez légèrement (la truite fumée est déjà salée) et poivrez.
Tarte poireaux/truite fumée pas à pas :
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Faire revenir les poireaux coupés en rondelles à la poële
- Placer la pâte brisée dans un plat à tarte, la piquer et la faire dorer au four
- Placer la moitié des poireaux sur la pâte dorée
- Disposer les tranches de truite fumée et recouvrir avec le reste des poireaux
- Mélanger les œufs avec la crème et le lait, assaisonner et verser sur les poireaux
- Recouvrir de tomme fruitée râpée et enfourner à 200 degrés pendant 30min.
Dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé (ou beurré), déroulez la pâte et disposez-là dans le moule. Sur le fond de tarte, étalez les morceaux de poireaux cuits et la truite fumée. Ajoutez ensuite la truite fumée, l'oignon, les poireaux et la ciboulette. Coupez la truite fumée en morceaux. Dans un saladier mélangez les oeufs et le fromage à la crème.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte poireaux/truite fumée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte poireaux/truite fumée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
