En général, les gens ont d’abord abandonné cookies moelleux et gourmands 😋 parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cookies moelleux et gourmands 😋! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire cookies moelleux et gourmands 😋 en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies moelleux et gourmands 😋 :
- Préparer 125 g farine
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 65 g beurre doux
- Vous avez besoin 75 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 75 g pépites de chocolat noir
- Utilisation Papier film alimentaire
- Utilisation Papier cuisson sulfurisé
Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. Recette. - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Ne lésinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mélange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sûr et évitez de restez en tête à tête avec eux….ils sont irrésistibles !
Cookies moelleux et gourmands 😋 pas à pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋
Généralement pour un cookie on cherche plutôt le croquant et le moelleux, avec ces présent c'est vraiment le cas. D'autres me diront que c'est sucré avec la pâte a tartiner, je dirai qu'ils sont bien équilibrés. La quantité de sucre est réduite par rapport à un cookie classique. Cookies aux Flocons d'Avoine et Chocolat Le miel apporte du moelleux, si vous aimez les cookies. Les cookies de Laura Todd figurent parmi les meilleurs cookies du monde.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cookies moelleux et gourmands 😋, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux et gourmands 😋 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
