La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire cake poire & chocolat – sans beurre, ni sucre raffiné – tue seul besion 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake poire & chocolat – sans beurre, ni sucre raffiné – :
- Vous avez besoin 3 poires mûres
- Préparer 2 œufs
- Fournir Le jus d’un citron
- Fournir 150 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe lait végétal (pour ma part j’ai pris à la noisette)
- Utilisation 20 g purée d’amande
- Vous devez vous préparer 70 g farine complète
- Utilisation 2 cuillères à soupe sirop d’agave
- Préparer 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire
- Fournir Quelques noix de pécan, concassées
- Préparer 50 g chocolat noir pour le glaçage
- Fournir 3 cuillères à soupe lait végétal pour le glaçage
D'où l'idée de réaliser ce cake poire Alerte gourmandise… Qui n'a jamais goûté au bonheur de marier la poire et le chocolat au sein d'un même. C'est pas trop mal de se réveiller. Ce cake poire chocolat devrait plaire à tous les gourmands ♥. L'idée de faire ce cake me trotter depuis un long moment depuis que j'avais vu la version du cake épicé aux poires de Linda Lomelino.
CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – pas à pas :
- Dans un premier temps, pocher les poires : porter à ébullition une grande casserole d’eau. Éplucher vos poires. Une fois l’eau bouillante, ajouter le jus d’un citron (pour éviter que les poires noircissent) et plonger les poires pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir dans une casserole avec les 2 cs de lait végétal
- Mélanger ensemble les œufs, le sirop d’agave, la farine complète et la purée d’amande
- Ajouter ensuite le chocolat fondu et le bicarbonate de soude alimentaire. Bien mélanger
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre un peu de pâte au fond d’un moule à cake et disposer les poires debout. Mettre le reste de pâte autour des poires afin qu’elles tiennent debout.
- Enfourner pour 45 minutes
- Quand le cake est cuit, attendre un peu avant de le démouler
- Préparer votre glaçage : Faire fondre le chocolat noir avec les 3 cs de lait végétal
- Verser le glaçage sur le cake et parsemer de noix de pécan concassées
Mettre la préparation dans un moule beurré et disposer les lamelles de poires. Avant de confectionner votre cake poire chocolat extra moelleux: Ce cake contient de l'huile de coco. Découvrez la recette de Cake poire et gingembre. Couper les poires épluchées en gros dés, ajoutez-les à la préparation et mélangez à nouveau. Verser dans un moule à cake beurré et fariné… Cake parfumé aux poires au sirop et pépites de chocolat, recouvert d'amandes effilées et légèrement glacé avec le sirop des poires, à réaliser avec ou sans Thermomix.
Depuis que vous avez revu la recette CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette CAKE POIRE & CHOCOLAT – Sans beurre, ni sucre raffiné – recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
