Croque Monsieur façon pain perdu
Croque Monsieur façon pain perdu

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner croque monsieur façon pain perdu de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croque monsieur façon pain perdu! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
  1. Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de mie complet
  2. Fournir 2 tranches de jambon blanc
  3. Vous avez besoin 50 g d'emmental râpé
  4. Fournir 2 tranchettes d'emmental
  5. Fournir 1 càs de crème fraîche épaisse
  6. Fournir 1 oeuf
  7. Utilisation 15 cl lait
  8. Vous avez besoin sel
  9. Vous devez vous préparer poivre
  10. Vous devez vous préparer beurre

Recouvrir avec les deux tranches de pain de mie restantes. Dès que la première face est bien dorée, il faut délicatement retourner les croques avec. Il vous reste du pain rassis ? Vous ne savez qu'en faire et vos enfants ont faim ?

Croque Monsieur façon pain perdu pas à pas :
  1. Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
  2. Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
  3. Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
  4. Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
  5. Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
  6. Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
  7. Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
  8. Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
  9. Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.

L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet :Cette recette est très pratique pour réutiliser des tranches de pain un peu rassis : badigeonnées de béchamel, elles retrouveront tout leur moelleux. Mon ami Olivier m'a invité il y a quelques semaines pour me montrer sa technique pour des macarons inratables, il en a profité pour me faire ses croques en me disant " tu verras, ils déchirent. Croque-monsieur: Sur un plan de travail, poser une tranche de pain de mie. Disposer le fromage, le jambon, quelques feuilles de basilic, de nouveau du fromage. Fermer avec une deuxième tranche de pain.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Croque Monsieur façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.