Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain aux lardons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir pain aux lardons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Préparer 300 g farine de blé
- Utilisation 75 g farine de sarrasin
- Préparer 3 g sel
- Préparer 12 g levure fraîche boulangère
- Vous devez vous préparer 300 ml d'eau tiède
- Utilisation 400 g lardons fumés
Mettre la farine et la levure dans la cuve du robot muni du pétrin. Pain aux lardons : Ces pains aux lardons vont faire le bonheur de toute la famille ! Cuire à sec les lardons, les faire dorer. Parsemer l'abaisse avec les lardons, rouler en forme de boudin.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Mettre l'eau dans le bol avec la levure. Ce pain accompagnera idéalement vos appéritifs et entrées. Ces délicieux pains aux lardons sont réalisés grâce à la technique du levain liquide. Pain aux lardons et gruyère, Pain aux lardons et gruyère. Un pain aux lardons et au gruyère très bon et qui permets d'accompagner à merveille des salades.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pain aux lardons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
