La plupart des gens ont abandonné cake aux orties, asperges vertes et lardons à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cake aux orties, asperges vertes et lardons! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire cake aux orties, asperges vertes et lardons tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake aux orties, asperges vertes et lardons :
- Vous devez vous préparer 500 g d'orties fraîches
- Fournir 200 g farine
- Fournir 3 œufs
- Préparer 1 sachet de levure
- Utilisation 20 cl lait tiède
- Utilisation 20 cl d'huile d'olive
- Fournir 1 cuillère à soupe moutarde forte
- Vous devez vous préparer sel, poivre, piment d'Espelette
- Utilisation 1 botte (250 g) d'asperges vertes
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 100 g pignons de pin
- Fournir 200 g lardons
Vous pouvez éplucher que la partie dure des asperges, cela ne sert à rien de monter trop haut. Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné ou en silicone. Déposez la moitié des asperges en diagonale sur la pâte à cake. Versez très délicatement la fin de la pâte à cake et déposez à nouveau les asperges en diagonales.
Cake aux orties, asperges vertes et lardons pas à pas :
- Lavez les orties dans une bassine d'eau légèrement vinaigrée, pour ôter poussière et petites bêtes qui auraient pu se glisser dans le feuillage. Rincez à l'eau claire, épongez. Faites fondre les orties dans une poêle avec le beurre. Les orties vont beaucoup réduire. Réservez.
- Dans une poêle, faites dégraisser les lardons, égouttez et réservez. Faites griller les pignons de pin et réservez. Coupez les asperges à 3 cm de la tête et faites les colorer dans une poêle. Réservez.
- Dans un saladier, versez la farine et la levure chimique. Cassez les œufs et ajoutez la moutarde forte. Mélangez. Versez peu à peu le lait et l'huile d'olive mélangés.
- Ajoutez la garniture dans la pâte : mélangez et ajoutez les asperges vertes.
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez le moule, puis versez la préparation dedans.
- Enfournez le cake pour 50 minutes. Laissez tiédir et démoulez sur une grille. Dégustez tiède ou froid.q
- Astuce : Préparez 2 cakes à la fois, vous pourrez en congeler un pour les jours de flemme ou les invités de dernière minute…
Ce délicieux cake pourra être servi lors d'un apéritif dînatoire sous la forme d'un buffet ou servi à l'assiette, accompagné d'une salade en entrée. Ingrédients : crème fraîche,asperge blanches,,asperge vertes pour la décoration,oeuf,poivre,sel. Faites cuire les lardons à la poêle, dans un peu d'huile d'olive. Mélangez les œufs, la farine et l'huile. Ajoutez le lait et la crème, et remuez énergiquement pour obtenir une pâte homogène.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cake aux orties, asperges vertes et lardons, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cake aux orties, asperges vertes et lardons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
