La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cookies moelleux de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies moelleux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire cookies moelleux tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cookies moelleux :
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 175 gr farine
- Utilisation 150 gr chocolat (j’ai fait moitié chocolat noir et moitié chocolat caramel beurre salé)
- Vous avez besoin 60 gr sucre blanc
- Préparer 60 gr sucre roux
- Utilisation 125 gr beurre (salé pour moi)
- Vous avez besoin 1/2 cac levure
Je vous propose une recette coup. La cuisinière pensait que le chocolat fondrait avec le reste du mélange mais ce n'a pas été le cas, d'où la présence de pépites aux chocolats dans les cookies. Quand j'achète des cookies en supermarché, je prends toujours des cookies au chocolat au cœur fondant. J'ai donc eu envie de tester une recette maison et miaaaaam !
Cookies moelleux pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degrés. Travaillez le beurre ramolli avec les deux sucre, ajoutez l’œuf et mélangez bien.
- Ajoutez la farine et la levure. Quand le mélange est homogène, ajoutez le chocolat préalablement coupé en grosses pépites.
- Formez de grosses boules de 4-5 cm et placez les sur un revêtements anti adhésif. Faites les cuire 10 minutes à 180 degrés.
Trop bon :) C'est un peu plus long à faire que les cookies classiques, mais le cœur est cent fois meilleur et plus coulant que celui des cookies industriels, alors je vous conseille vraiment la recette, c'est à tomber par terre ! Ingrédients: beurre,chocolat,oeuf,farine,sucre semoule,sucre brun,levure en poudre,sel. Travaillez le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine et boissons, Recettes de cuisine, Recette. Voici de délicieux cookies qui sont moelleux car on les laisse en boule avent la cuisson.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cookies moelleux recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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