Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cookies croustillants et moelleux est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire cookies croustillants et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Préparer 220 g farine
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 1 cc miel
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Avec un couteau à lame plate, concassez le chocolat noir. Mélangez la farine, le cacao et la levure avec le sucre. Ajoutez le beurre, coupé en morceaux, puis l'œuf. Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre fondu, l'œuf entier et la vanille.
Cookies croustillants et moelleux pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupés en petits morceaux (ou pépites). Déposer des boules de pâte de la taille d'une grosse noix sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien (les biscuits sont s'étaler. Les biscuit sont mous en sortant du four et à peine doré. Attendre le refroidissement avant de les manipuler et de les déguster. Mettre des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie sulfurisée, de manière bien espacés.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Cookies croustillants et moelleux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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