Pizza poulet pomme de terre mozzarella
Pizza poulet pomme de terre mozzarella

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Pizza poulet pomme de terre mozzarella est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire pizza poulet pomme de terre mozzarella en utilisant 20 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pizza poulet pomme de terre mozzarella :
  1. Préparer La pâte :
  2. Utilisation 1 sachet de levure déshydratée
  3. Fournir 220 g d'eau
  4. Vous devez vous préparer 420 g farine
  5. Vous avez besoin 30 g d'huile d'olive
  6. Vous avez besoin 1 CC sel
  7. Vous avez besoin La sauce :
  8. Vous avez besoin 1 petit oignon
  9. Préparer 1 échalote
  10. Préparer 1 gousse d'ail
  11. Vous avez besoin 1 boîte concassé de tomates
  12. Vous avez besoin 150 ml crème fraîche
  13. Fournir Quelques feuille de basilic
  14. Préparer 1 carré de sucre
  15. Utilisation La garniture :
  16. Utilisation 2 blancs de poulet coupé en dés
  17. Vous avez besoin 5 petites pommes de terre (ou 2 grosses)
  18. Préparer 1 boule de mozzarella
  19. Utilisation des olives noires
  20. Utilisation 20 g beurre

PIZZA POULET POMME DE TERRE MOZZARELLA Et PIIIZAAA !! Aujourd'hui envie de pizza, je n'en fais jamais. mais là j'en avais envie. Ce sera une pizza au poulet et pomme de terre et comme j'avais une boule de mozza je l ai ajouté. J'ai fais la pâte au Thermomix®.

Pizza poulet pomme de terre mozzarella pas à pas :
  1. La pâte au Thermomix® - - Dans le bol mettre la levure et l'eau et chauffer 2 min/ 37°C / sens inverse Vit 2. - - Ajouter alors le reste des ingrédients : la farine, l'huile d'olive, le sel. Pétrir 3 min. - - Laisser pousser la pâte environ 1h30, elle doit doubler de volume. - (A ce stade, vous pouvez vider et laver le bol pour faire la sauce au Thermomix®, personnellement je laisse la pâte pousser dans le bol, c'est plus rapide.)
  2. La pâte sans Thermomix® - - Préparer la levure avec un fond d'eau tiède et laisser mousser 10 min. - - Dans le bol d'un robot pétrin, mettre la farine, y faire un puits et y ajouter l'huile et le sel. Fermer le puits avec de la farine, et verser la levure. Pétrir l'ensemble environ 15 minutes. Quand la pâte est souple, la couvrir et la laisser doubler de volume dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
  3. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver.
  4. Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau, jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Réserver.
  5. La garniture : - - Préchauffer le four à 200°C, et y verser de l'eau dans le lèche frite pour créer de la vapeur pendant la cuisson, cela évitera d'avoir une pâte sèche. - - Peler les pommes de terre cuites, et les couper en rondelles ou en cubes grossiers. - - Dans une poêle, faire fondre le beurre, saler, poivrer et y faire revenir les pommes de terre, elles doivent être dorées. Réserver. - - Dans la même poêle, y faire revenir les dés de poulet, saler et poivrer. Quand ils sont cuits, réserver.
  6. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, puis la déposer sur un plat allant au four couvert de papier cuisson. - - Créer un bord épais en repliant les bordures, (j'y ai inséré des lamelles d'emmental mais c'est facultatif).
  7. Étaler la sauce sur toute la pâte (hormis les bordures bien sûr), et y répartir les pommes de terre sautées, les dés de poulet. Ajouter la mozzarella coupées en morceaux, et les olives noires. - Parsemer d'un peu d'emmental râpé, et enfourner pour 20 à 30 minutes environ (cuisson à surveiller).
  8. Reste plus qu'à se régaler !!

Pour la sauce, ce sera tomate avec un peu de crème car je n'aime pas l'acidité de la tomate (même si je mets un carreau de. Y mettre la crème ou la sauce tomate. Couper une petite mozzarella en lamelles et les poser sur l'ingrédient précédent. Parsemer de pommes de terre rissolées et de lardons fumés. Restaurants ouverts Mille Saveurs Le Mi-Clot Gourmet Wok King Sushi Istanbul Kebab Miette Le Bistrot Du Marché La Brick Rouge.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pizza poulet pomme de terre mozzarella recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Pizza poulet pomme de terre mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.