La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Mon poulet rôti du dimanche , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire mon poulet rôti du dimanche en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mon poulet rôti du dimanche :
- Fournir 1 poulet fermier 1,5 kg environ
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Préparer 4 gousses d’ail
- Utilisation 1 bouquet de thym
- Fournir 50 gr beurre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’estragon ciselé
- Fournir 1 cuillère à café piment d’Espelette
- Utilisation Fleur de sel
- Préparer Huile d’olive
Votre plat est accompagné d'une purée faite maison, ou de légumes sautés au beurre, pour un plaisir sans fin ! Tous les dimanches (ou presque) vous rêvez de déguster votre traditionnel poulet rôti en famille et tous les dimanches c'est la même chose : vous courez partout à la recherche du dernier poulet rôti ! Alors vous tentez le marché ! Levez-vous tôt et vous pourrez profiter de leurs délicieux poulets.
Mon poulet rôti du dimanche pas à pas :
- Dans un bol mélanger à la fourchette le beurre, l’estragon, le piment d’Espelette, et la fleur de sel. En faire un petit rouleau, envelopper dans du film ou du papier d’alu et reserver au congélateur
- Couper l’oignon en quartier, éplucher et dégermer l’ail
- Fourrer le poulet avec l’oignon, l’ail et le bouquet de thym ajouter un filet d’huile d’olive
- Embrocher le poulet
- Sortir le beurre préparé du congelateur
- Couper des rondelles de beurre et les glisser sous la peau du poulet un peu partout
- Badigeonner la peau du poulet avec l’huile d’olive
- Enfourner en position tournebroche pour 90 mns
- Servir accompagné de frites ou d’une poêlée de pommes de terre sautées et d’une petite salade verte.
Parmi la multitude de recettes de poulet, la star c'est encore le poulet rôti ! Grand favori des repas du dimanche, il plaît aux petits et aux grands, avec sa peau croustillante et dorée à souhait. Pour le réussir à tous les coups, suivez nos conseils et astuces. Découvrez la recette du Poulet rôti, un classique délicieux dans son jus accompagné de pommes de terre. Tout le monde aime le poulet rôti.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Mon poulet rôti du dimanche, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Mon poulet rôti du dimanche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
