La plupart des gens ont abandonné escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse :
- Utilisation escalope de poulet (environ 300 g)
- Vous devez vous préparer ail
- Fournir oignon
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol
- Fournir à c de sel, pareil pour le poivre et le curcuma
- Vous avez besoin crème fraîche (du lait de coco pour moi, le goût est meilleur)
- Vous devez vous préparer ;) Quelques feuilles de basilic (on peut le remplacer par des feuilles d’épinards frais ou surgelés)
- Vous avez besoin ;) 4 tomates cerise ou 1 tomate entière bien ferme
- Vous devez vous préparer ;) 2 gros piment fort ou doux (on peut le remplacer par un mini-poivrons
Pendant que le poulet grille, préparer la sauce. Mélanger la crème sure avec le sel dans un bol moyen. Dans un grand bol, mélanger le poulet haché, le riz cuit, l'oeuf, l'oignon râpé, l'ail, le sel et le poivre. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et ajouter l'huile d'olive.
ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE instructions :
- Coupez l’escalope de poulet en plusieurs morceaux dans l’épaisseur, les mettre de côté - Épluchez l’ail, le couper en tout petit dés - Épluchez et émincer l’oignon - Lavez et couper les tomates ainsi que le piment - Laver les feuilles de basilic - - Dans une sauteuse, ajouter un filet d’huile, faire revenir la viande pendant 4 à 5 mn, puis l’enlever dans l’huile et réserver
- Ensuite dans le reste d'huile ou bien rajouter encore un peu, faire dorer l'oignon et l'ail, sans les faire brûler, puis ajouter le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer le tout ensemble ;) - - Puis ajouter la crème, bien remuer, laissez doucement bouillonner 2 minutes, (j'avoue qu'à ce moment là, j'ai rajouté encore une pointe de curcuma) - - Puis ajouter les morceaux de poulet, bien remuer le tout ensemble
- Pour terminer, disperser le basilic, les tomates et le piment sur la sauce, mélanger bien le tout et laissez mijoter quelques minutes.puis ajouter les feuilles de basilic, les tomates et le piment, pour finir laisser mijoter encore quelques minutes….. - - Voilà, c'est prêt, c'est facile et rapide à préparer et tellement bon ;)
La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec. Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur.
Prenez ces idées de recettes ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
