Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire sauté de poulet aux blettes colorées tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Utilisation ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement
- Vous devez vous préparer ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,
- Vous avez besoin ;) 1 oignon épluché et émincer
- Utilisation ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler
- Utilisation ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler
- Préparer 1 càs de sauce soja
- Utilisation 1 càs de sauce de poisson (nuoc man)
- Préparer 1 càs de sauce huîtres
- Préparer 1 càs d'huile tournesol
- Utilisation 1 pincée de poivre et de sel
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver - ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute - ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes.
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) - Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;)
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Sauté de Poulet aux Blettes Colorées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
