Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mafé poulet vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire mafé poulet tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mafé poulet :
- Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet
- Préparer 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Vous devez vous préparer 1/2 boite de tomate pelée
- Fournir 1 petite boite de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Vous devez vous préparer 2 patate douce
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin huile d'olive
- Préparer sel, poivre
Mafé de poulet , purée de patate douce. Un classique des plats complets africains. Recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Mafé poulet pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Mafé poulet, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mafé poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
