Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet en utilisant 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet :
- Fournir Croquettes de pomme de terre
- Fournir 500 g pomme de terre
- Fournir Sel et poivre noire
- Fournir 6 œufs (4 pour la farce + 2 pour l'appareil de friture)
- Vous devez vous préparer Chapelure
- Préparer Farine
- Vous devez vous préparer Huile pour la friture
- Vous avez besoin La sauce blanche
- Préparer 1 onion
- Utilisation 1 poignée de pois de chiche
- Préparer Sel et poivre noire
- Vous avez besoin Boules de poulet
- Utilisation 1 càs huile + beurre
- Vous avez besoin Poulet haché
- Fournir Chapelure
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 1 càc beurre+huile
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation Sel, cannelle, cumin et poivre noire
Mettre à tremper la mie de pain dans le lait. Ajouter ensuite l'œuf, la mie de pain égouttée et les herbes. Dans une poêle, faire revenir les croquettes dans. Idéal en été avec une salade et apprécié des enfants.
Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet pas à pas :
- Bouillir les quatre œufs, Pelez et coupez sur 4.
- Pelez et coupez en dés la pomme de terre. Bouillir 20 à 30 min. Écrasez jusqu'à avoir une purée. Salez et poivrez.
- Prenez un peu de purée et mettez une portion d'œufs et fermez bien. Mettez les dans la farine, puis dans l'œuf, ensuite la chapelure. Frire les segments de pommes de terres. Mettez les sur papier absorbant.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, ajoutez le pois chiche, salez et poivrez, versez un verre d'eau tiède et laissez bouillir 5 min. Ajoutez les boules et laissez bouillir jusqu'à la cuisson.
- Présentez le plat.
- Bonne dégustation😋👍💗
Mélanger le poulet avec les champignons, l'oignon, le concentré de tomate, le fromage râpé, la chapelure. On doit obtenir un mélange souple et compact auquel on rajoute le persil, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporez les morceaux de poulet à la sauce, puis laissez refroidir. Créez des croquettes de la forme que vous souhaitez : boules, cylindres… Prenez trois assiettes et remplissez-les de : farine, blanc d'œuf légèrement battu et chapelure. Les Croquettes de poulet facile sont un aliment de base commun dans l'alimentation de beaucoup d'enfants.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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