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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 🍗 Poulet massala 🍗 est peut-être parfaite pour vous.

À faire 🍗 poulet massala 🍗 tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 🍗 poulet massala 🍗 :

1. Préparer 500 g d'escalope de poulet 🍗
2. Utilisation 60 ml yaourt grec
3. Préparer 2 c-a-soupe d'huile d'olive
4. Préparer 2 c-a-c de jus de citron 🍋
5. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail hachée
6. Utilisation POUR LA SAUCE :
7. Préparer 1 c-a-soupe de coriandre en poudre
8. Vous avez besoin 1,5 c-a-c de cumin
9. Préparer 1/2 c-a-c de cardamome en poudre
10. Vous devez vous préparer 1/2 c-a-c de noix de muscade en poudre
11. Vous avez besoin 1,5 c-a-c de paprika
12. Vous avez besoin 1/2 c-a-c de piment de Cayenne 🌶️
13. Vous devez vous préparer 1 c-a-soupe de gingembre frais râpé
14. Fournir 50 g beurre
15. Préparer 1 oignon hachée
16. Fournir 370 ml purée de tomate 🍅
17. Vous avez besoin 125 ml crème liquide épaisse
18. Utilisation 180 ml d'eau 💦
19. Vous devez vous préparer sel, poivre 🧂

La meilleure recette de Poulet massalé! Le poulet tikka masala (en hindi : चिकन टिक्का मसाला ; en anglais : chicken tikka masala) est un plat composé de morceaux de poulets cuits (poulet tikka) cuisinés dans une sauce de différentes épices (n'incluant pas le curry). Prépare de délicieux poulets Tikka Massala en utilisant ta SOURIS. Maintiens le clic GAUCHE sur les ingrédients et dépose les dans la casserole en lâchant la SOURIS.

🍗 Poulet massala 🍗 pas à pas :

1. Couper les escalopes en petit cube. - Dans un bol, mélanger le yaourt grec 1 c-a-soupe d'huile d'olive le jus de citron et l'ail. - Ajouter les morceaux de poulet et bien envelopper de marinade. Réserver pendant la préparation de la sauce.
2. Préparer la sauce : - Dans un bol mélanger ensemble le cumin, la cardamome, la coriandre, muscade, paprika, poivre de Cayenne et gingembre.
3. Dans une poêle à fond épais, faire fondre le beurre. Ajouter l'oignon hachée. - Remuer jusqu’à obtenir une couleur brune caramélisée. Réduire le feu et incorporer le mélange d’épices.
4. Ajouter la purée de tomate, l'eau la crème liquide et le sel. - Porter la sauce à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter la sauce a découvert jusqu’à ce qu'elle épaississe legerement (environ 10 minutes).
5. Durant la cuisson de la sauce preparer le poulet - Faire chauffer une poêle, ajouter ½ c-a-soupe l'huile d'olive. Cuire les morceaux de poulet en les retournant plusieurs fois durant la cuisson jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
6. Ajouter les morceaux de poulet à la sauce frémissante et laisser mijoter doucement en remuant de temps en temps. - Retirer la poêle du feu, poivrer et ajouter la coriandre hachée.
7. Transférer le poulet Massala dans un plat de servir, saupoudrer de coriandre et servir accompagné de riz basmati et de pain naan.
8. 🍴 Bon appétit 🍴

Remets l'assiette complète à tes clients pour les servir. Place le curseur sur le MENU pour voir la recette. Le poulet tikka massala est un plat gourmand et épicé extrêmement facile à cuisiner. Réalisez la véritable recette indienne de votre péché mignon ! Une viande fondante, une sauce crémeuse et un goût explosif en bouche pour le plaisir de nos papilles !

Prenez ces idées de recettes 🍗 Poulet massala 🍗 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette 🍗 Poulet massala 🍗 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.