La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Foie de poulet sauté au céleri , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire foie de poulet sauté au céleri tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de foie de poulet sauté au céleri :
- Vous devez vous préparer 500 g foie de poulet
- Vous devez vous préparer Maïzena
- Utilisation Huile arachide
- Fournir Piment (pas obligatoire)
- Fournir 6 tranches de gingembre frais
- Fournir 1 céleri vert
- Utilisation Sauce de soja aux champignons
Papillotes light de blancs de volaille. Foie de poulet sauté au céleri Jacky Toy Charleroi Belgique. Nettoyer le foie de poulet et le découper en tranches. Puis nettoyer les branches de céleri et les.
Foie de poulet sauté au céleri pas à pas :
- Nettoyer le foie de poulet et le découper en tranches
- Faire une marinade avec foie, sauce de soja, maïzena sel et (piments), un peu d'huile et laissez reposer 1 h en remuant de temps en temps.
- Puis nettoyer les branches de céleri et les couper en tronçons environ 3cm de long et les fendre sur la longueur
- Maintenant, on va s'occuper de la cuisson. En premier, dans 3 cuillères d'huile faire sauter le gingembre frais.
- Puis y mettre le foie de poulet et le saisir sur le feu au maximum, bien mélanger et ajouter un peu d'eau pour éviter que ça colle et après, réduire le feu à la position moyenne et continuer à cuire.
- Mettre de côté une fois cuit et on va faire sauter le céleri dans 2 cuillères d'huile bien chaude.
- Le céleri est cuit et il faut qu'il soit un peu croquant. Verser le céleri dans le foie de poulet et bien mélanger.
- Accompagner d'un bon bol de riz blanc parfumé. Bon appétit
- Sauce de soja aux champignons
Faire sauter les légumes dans l'huile (ils doivent rester. Pour ceux qui ont le thermomix, vous pouvez trouver la recette dessus, j'ai changé les aromates et la macération. #ete vika_flavors. Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes. porc, foies de volaille confit, cacahuètes, œuf, d. Enrouler chaque pièce avec du bacon et planter un pic en bois. Placer sur une grille ou un plat à rôtir.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Foie de poulet sauté au céleri est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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