La plupart des gens ont abandonné cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 boîte lait de coco
- Fournir 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre fin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Préparer 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Utilisation 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Vous devez vous préparer 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Vous avez besoin 2 petites carottes coupées en rondelles
- Fournir 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Vous avez besoin 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Préparer 1 cuillère à soupe paprika fort
Une fois bien mélangé, verser le lait de coco et porter à ébullition. Baisser le feu (feu moyen) et ajouter les aubergines. Idée simple pour cuisiner les cuisses de poulet, une recette de cuisses de poulet en sauce, une sauce curry et crème fraiche une idée toute simple à faire, le tout relevé avec un peu d'échalotes et quelques herbes par-ci par-là et nous voilà avec de bonnes cuisses de poulet rôties au four et délicieusement parfumées pour le midi ! Coupez le poulet en lanières, ajoutez une cuillère à café de pâte de curry verte et mélangez.
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco instructions :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Faites chauffer de l'huile dans un wok et faites-y revenir le poulet sur feu vif. Remuez constamment, jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Mettez-le dans un plat, couvrez et réservez. Pendant ce temps, faire chauffer une grande poêle avec un filet d'huile d'olive. Ici j'utilise de la crème de coco, pas du lait, de la crème.
Prenez ces idées de recettes Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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