La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Poulet Tchkmerouli , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire poulet tchkmerouli tue avoir besoin 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet tchkmerouli :
- Utilisation 3 cuisses de poulet coupées en deux
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sauce
- Vous avez besoin 30-40 cl crème liquide max. 30% mat. grasse, moins c'est mieux
- Utilisation 1 tête entière d'ail
- Utilisation De la coriandre en bouquet ou à défaut, du persil
Poulet Tchkmerouli instructions :
- Dans un saladier, saler bien et poivrer légèrement le poulet. On ne salera pas la sauce.
- Mettre le poulet à dorer de deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile d'olive
- Préchauffer le four à 200°. Mettre les morceaux de poulet dans un plat allant au four.
- Éplucher et ecraser l'ail, couper les herbes
- La sauce : dans la même poêle, chauffer la crème fraîche sans la faire bouillir. Couper le feu et ajouter l'ail et les herbes. Laisser infuser 5 minutes
- (J'ai pris des tiges de persil attachés avec un fil de sac de congélation pour tenir, zéro gaspi) et un peu de persil pour décorer
- Mettre le tout sur le poulet, en répartissant l'ail et les herbes sur la viande
- Enfourner 30 minutes ou un peu plus. Retourner à la mi-cuisson
- Déguster arrosé de sauce, avec du pain frais et un verre de vin blanc.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poulet Tchkmerouli recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poulet Tchkmerouli recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
