La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet aux 2 citrons , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire poulet aux 2 citrons en utilisant 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet aux 2 citrons :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 citron jaune
- Utilisation 1 citron confit
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer cumin
- Fournir Thym ou romarin
Emincer les blancs de poulet d'un centimètre environ dans la même poêle, sans le jus de citron. (Ajouter un peu de beurre si nécessaire). A la fin de la cuisson verser le jus des citrons, la crème fraîche et les oignons. Laisser cuire sur feu doux pendant quelques minutes pour lier. Tout à fait délicieux ce poulet au citron.
Poulet aux 2 citrons pas à pas :
- Mettre les cuisses de poulet dans un plat, les arroser de jus de citron et d'huile d'olive et les laisser mariner pendant au moins 1 heure.
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile l'oignon émincé et l'ail haché (on peut prendre le mélange huile citron de la marinade), ajouter ensuite les cuisses de poulet, puis le citron confit coupé en 4, et le cumin. Ajouter romarin, sel et poivre et poursuivre la cuisson 30-45 minutes, en rajoutant un peu d'eau et de jus de citron au besoin.
Cette recette à passer le test au la main dans mon foyer. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ce tajine de poulet au citrons et aux olives ne doit pas être confondu avec le poulet beldi m'hamer ci-dessous qui lui, est préparé avec des abats en plus (le foie de volaille et le gésier) et mariné avec des herbes fraîches, coriandre et persil plat, épices ail, safran et curcuma. et que l'on dorera au four par la. Le poulet se marie très bien avec les agrumes qui lui donnent une légère acidité. Une recette facile pour un marmiton amateur qui veut impressionner ses invités : la tendresse du poulet mariné dans du citron et de l'orange accompagné… Il existe probablement autant de recettes de tajine que de cuisinières marocaines.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Poulet aux 2 citrons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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