La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Poulet sauce citronnelle recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire poulet sauce citronnelle en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet sauce citronnelle :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet
- Fournir 4 tiges de citronnelle
- Fournir 1 c.s de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Utilisation 3 gousses d'ails
- Vous avez besoin 2 c.s sauce poisson
- Utilisation 1 c.c sucre
- Fournir 400 ml d'eau
- Fournir 6 piments rouge
- Vous devez vous préparer Sel
Un délicieux poulet parfumé à la citronnelle ,un de mes plats préférés. Ce plat se fait très rapidement. Le temps d'un repas, vous êtes littéralement transporté en Vietname ! Préparer cette SAUCE NUOC MAM, CITRONNELLE ET PIMENT dans un petit saladier d'abord.
Poulet sauce citronnelle pas à pas :
- Commencer par couper vos cuisses de poulet en morceaux, reservez de côté. Prenez ensuite 1 branche de citronnelle et émincer là tres finement au couteau, faîtes de même avec l'oignon l'ail et les piments. Couper les 3 citronnelles restante en tronçons.
- Prenez une marmite et faites revenir l'ail, l'oignon et les piments avec un peu d'huile 2mn, ajouter ensuite la citronnelle, la sauce poisson, le sucre, l'eau et le curcuma, porter à ébullition et ajouter votre poulet, saler à votre convenance, et laisser cuire à feu moyen 35mn et voilà, une recette express pour une satisfaction max mouahahaa, bon appétit à vous
Il vous faudra des bâtonnets de citronnelle fraîche pour faire ce plat asiatique très facile : le poulet à la citronnelle et au gingembre. Un petit plat bien épicé et relevé pour mettre en émoi les papilles ! Comment servir le poulet à la citronnelle ? Pour réaliser cette recette, j'utilise des hauts de cuisse de poulet désossés. Quelques gouttes de sauce Siracha facultatif. ¼ c. à thé de poivre noir moulu.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Poulet sauce citronnelle, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Poulet sauce citronnelle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
