Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Cocotte de poulet aux champignons recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire cocotte de poulet aux champignons tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cocotte de poulet aux champignons :
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 250 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre moyennes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Préparer 1 verre d'eau
- Utilisation 1 oignon rose
- Vous devez vous préparer sel et piment d'Espelette
- Fournir 10 g beurre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol
Servez le poulet et les champignons nappés de sauce. Pendant ce temps, nettoyer les champignons en les essuyant avec un linge humide ou les rincer rapidement sous l'eau courante. Couper les champignons en morceaux de la taille d'une bouchée. A mi-cuisson retournez les cuisses de poulet.
Cocotte de poulet aux champignons instructions :
- Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile ensemble et faites revenir dans ce mélange les cuisses de poulet
- Émincez l'oignon et ajoutez-le à la viande.
- Laissez revenir la viande et l'oignon ensemble pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez le pied des champignons et nettoyez-les
- Ajoutez les champignons dans la cocotte ainsi que le vin, l'eau et l’assaisonnement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu moyen.
- Lavez les pommes de terre et brossez bien la peau. Coupez-les en gros cubes et ajoutez-les à la cocotte. Laissez mijoter encore 20 minutes.
- Dégustez !
Servez ensuite votre plat de cuisse de poulet à la crème et aux champignons avec du riz cuit. Saler, poivrer et fariner les cuisses de poulet. Les faire dorer au beurre dans une cocotte à fond épais. Une fois la belle couleur atteinte, retirer la viande et la réserver. Ajoutez le bouillon réservé, le bouquet.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cocotte de poulet aux champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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