Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise est peut-être parfaite pour vous.

À cuire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
  1. Vous avez besoin 1 boite d' haricots verts en conserve
  2. Vous avez besoin 2 oignons moyens émincés
  3. Vous devez vous préparer 1 botte persil hachée
  4. Fournir 1 escalope de poulet par personne
  5. Utilisation 1 tranche de jambon fumé par personnes
  6. Fournir 1 verre de vin blanc
  7. Vous devez vous préparer QS branche de thym
  8. Fournir QS huile (olive ou neutre)
  9. Utilisation QS sel, poivre, thym en poudre

Pendant la cuisson des paupiettes : Dans une cocotte, faire chauffer la matière grasse de votre choix (huile d'olive, beurre…). Puis les retirer et réserver dans un plat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise instructions :
  1. Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
  2. Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
  3. Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
  4. Dresser les assiettes et déguster :=)
  5. Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.

Faire dorer un peu les paupiettes. Ajouter les champignons et le reste des ingrédients. La meilleure recette de Paupiettes de poulet au curry! Ingrédients: escalope de poulet ou de dinde,poitrine fumée,champignon de Paris,cèpes ou de morilles déshydratés,ail,persil ciselé,graine de fenouil,huile,parmesan en bloc,poivre,sel. Lavez les haricots verts et équeutez-les : pour aller vite, il suffit d'empiler plusieurs et de couper les extrémités comme sur la photo ci-dessous.

Prenez ces idées de recettes Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.