La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner soupe froide de concombre et menthe de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe froide de concombre et menthe! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe froide de concombre et menthe en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :
- Utilisation concombres
- Fournir feuilles de menthe
- Vous avez besoin deau
- Vous avez besoin cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer echalotes
- Fournir yaourt à la grecque…coco pour moi
- Préparer d'huile dolive
Ajoutez le tout au concombre râpé. Assaisonnez le concombre avec le jus de citron, l'huile d. Préparer une soupe froide concombre menthe est exactement la même chose que de faire une soupe chaude. Il faut simplement la mettre au frais avant de la servir, ce n'est pas plus compliqué que cela.
Soupe froide de concombre et menthe instructions :
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
L'autre jour, une fidèle lectrice m'a demandée quelle était la différence entre une soupe froide et un gaspacho? Et bien, ce dernier est mixé avec des légumes crus et du pain rassis. Il fait chaud, alors on envie de frais, d'un truc qui nous ferait le même effet qu'une petite brise légère. On n'a surtout pas envie de s'affairer en cuisine. Alors je vous propose une recette minimum d'effort, maximum de fraîcheur et de gourmandise.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide de concombre et menthe, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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