La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo , nous J’espère que vous aimez.
À cuire soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo :
- Utilisation potimarron
- Préparer oignon
- Fournir bouillon cube
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer chorizo
- Vous avez besoin noisettes
- Utilisation Persil
- Fournir d’huile
- Vous avez besoin Thym
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions. Lavez le potimarron sans l'éplucher et découpez-le en morceaux. Épluchez un oignon et émincez-le. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et du thym. Ajoutez les dés de potimarron à votre cocotte, versez le lait par-dessus et assaisonnez avec un peu de sel et poivre du moulin.
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions :
- Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux.
- Épluchez un oignon et émincez-le.
- Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube.
- Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout.
- Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux.
- Assemblez le tout dans un bol !
Puis recouvrez d'eau, ajoutez le bouillon de boule et poivrez. Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Un potage de saison où le potiron se marie à merveille avec les noisettes. Peu importe la masse de potiron que vous souhaitez utiliser ; l'éplucher, le couper en gros cubes puis disposer dans un fait-tout. Mouiller à hauteur avec du lait, cuire à petit bouillon.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
