Soupe de chou-fleur
Soupe de chou-fleur

La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de chou-fleur , nous espérons que vous aimerez il.

À cuire soupe de chou-fleur tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de chou-fleur :
  1. Préparer 1/2 chou-fleur
  2. Vous avez besoin 1 pomme de terre
  3. Préparer 1/2 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1/2 citron (jus)
  5. Fournir 2 gousses d'ail
  6. Utilisation 40 g d' emmental râpé
  7. Vous devez vous préparer 75 cl bouillon de légumes
  8. Fournir 1/2 baguette (pain)
  9. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  10. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin moulu
  11. Fournir Sel
  12. Utilisation Poivre
Soupe de chou-fleur instructions :
  1. Préparation : - - 30 minutes - - Cuisson : - - 25 minutes
  2. Nettoyez le chou-fleur et séparez les fleurettes. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros cubes. Pelez l'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une Cocotte-Minute, mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon jusqu'à  ce qu'il ramollisse. Ajoutez la pomme de terre, les fleurettes de chou-fleur, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mélangez. Versez le bouillon. Salez, poivrez. Fermez la cocotte et faites cuire 15 minutes après la mise en rotation de la soupape.
  3. Préchauffez le four en position gril. Coupez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches sur une plaque allant au four couverte de papier d'aluminium. Mixez la soupe. Enfournez les tranches de pain quelques minutes sous le gril. Retournes-les et parsemez-les de fromage râpé. Remettez à griller 2 à 3 minutes, pour  faire fondre le fromage. Dressez, et décorez vos assiettes. Servez la soupe accompagnée de croûtons au fromage. - - Source : Best Of Gourmand

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de chou-fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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