Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire soupe froide de chou-fleur au citron en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Vous devez vous préparer 350 g choux fleur
- Utilisation 75 cl d'eau
- Fournir 1/2 de cube de bouillon volaille
- Vous devez vous préparer 25 cl lait
- Préparer 1 cuillère à soupe crème liquide
- Fournir Sel et poivre
- Préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Vous avez besoin Zeste de citron, râpé très finement
Soupe froide de chou-fleur au citron pas à pas :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.